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25 de abril de 2014
 
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Revista Cientifica

ISNN: 0798-2259

 

Revista Científica.
ENERO-FEBRERO 2014
Vol. XXIV - No.1


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CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS/ FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

COMPOSICIÓN QUÍMICA Y EVALUACIÓN MICROBIOLÓGICA DE SALCHICHAS DE POLLO Y CODORNIZ
CHEMICAL COMPOSITION AND MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF CHICKEN AND QUAIL SAUSAGES
Marta Elena Cori, Vasco De Basilio, Rosana Figueroa Ruiz, Nilo Rivas, Shimazú Martínez e Iraima Rodríguez

 



MEDICINA VETERINARIA / VETERINARY MEDICINE

DETECTION OF ANTIBODIES AGAINST Leptospira spp. AND Listeria monocytogenes, AND INTESTINAL PARASITE EGGS IN KANGAL DOGS
DETECCIÓN DE ANTICUERPOS CONTRA Leptospira spp. Y Listeria monocytogenes, Y HUEVOS DE PARÁSITOS INTESTINAL EN PERROS DE RAZA KANGAL, TURQUÍA
Nuri Mamak, Yunusemre Ozkanlar, Mehmet Kazim Borku and Huseyin Yilmaz Imren

La Revista Científica es una revista internacional que representa el órgano científico de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, Maracaibo, Estado Zulia, Venezuela.


La misión es publicar la mejor literatura científica tropical y subtropical relacionada a las áreas de las ciencias veterinarias, producción animal, salud pública y tecnología de alimentos de origen animal, así como, literatura científica generada en zonas templadas, pero con aplicabilidad tropical. Todos los trabajos recibidos deben seguir el formato que se presenta en las instrucciones para autores y pasar por un proceso de arbitraje anónimo

Ubicación y contacto

Dirección: Revista Científica. Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad del Zulia. Núcleo Agropecuario, Ciudad Universitaria Apdo. 15252 Maracaibo 4005-A. Estado Zulia - Venezuela.

 

Dr. Mario Pérez Barrientos. Editor Jefe Revista Científica, Facultad de Ciencias Veterinarias.Universidad del Zulia. Apartado 15252. Maracaibo 4005-A, Estado Zulia, Venezuela.

 

Teléfono: +58 (0261) 4126158
Correo electrónico:
revista@fcv.luz.edu.ve

 

 

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